Pastel de vegetales Woolton
Bizcochos y Sancochos
Bizcochos y Sancochos
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Ingredientes

  • Cantidad: 4-6 porciones
  • Tiempo de cocción: 35 minutos.
  • 500 gramos de papas
  • 250 gramos de coliflor
  • 200 gramos zanahorias
  • 2 cucharas aceite de oliva
  • 1/4 taza de ajoporro picado
  • 2 cebollines
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharada de avena
  • 1/2 cucharadita de curry en pasta
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta molida
  • Unas ramitas de perejil picado
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Queso parmesano (opcional)

Instrucciones

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