Recetas de torta yuca

ROSQUETES DE YUCA

ROSQUETES DE YUCA

Es una manera de consumir la yuca fresca, que no sea solamente hervida con agua y sal, frita o la tradicional torta horneada, llamada"enyucado"
En Cacao

En Cacao

La Cachapa Moderna, presentada como una torta de mais tierno relleno de queso telita. Dentro de las especialidades destacan la Reina Pepiada Arepa Chips, yuca rellena de "Bobó de Camarão", de Brasil

TORTA CASERA DE CHOCOLATE

BUÑUELOS DE YUCA. Torta. aún caliente se cubre bien la torta y se adorna con confites, frutilla, guindas o nueces molidas

BASTONES DE YUCA

TORTA CASERA DE CHOCOLATE. Cocinar la yuca en poco agua hasta que esté bien blandita, cuando esté lista, escurrirla y triturarla hasta puré

PAPAS ENCEBOLLADAS AL VAPOR

TORTA CASERA DE CHOCOLATE. Este mismo plato se puede hacer con Yuca (dulce) la cual debe ser fresca y estar muy bien cocida (blandita), que casi se deshaga