Recetas de polenta venezolana

Majarete Postre tipico Venezolano

Majarete Postre tipico Venezolano

Mis Chokolovers ya llegó el Viernes y con él, esta súper deliciosa receta típica de mi tierra hermosa Venezuela, hoy te enseño como hacer un riquísimo Majarete Venezolano, este postre se hace a base de leche de coco y harina de maíz, de esa que nosotros usamos para las famosas arepas (harina PAN), es una especie de polenta pero dulce, es una cosa del otro mundo enserio, es muy, muy bueno
Polenta Grillada

Polenta Grillada

Es una preparación muy popular en el pasado, hoy lamentablemente olvidado, de nuestra cocina venezolana
INDICE DE RECETAS

INDICE DE RECETAS

Polenta grillada. Marquesa Venezolana de Chocolate. Salmón con Polenta, Consomé de Hongos, Hongos Salteados y Vinagreta de Hongos

AREPAS

Hay una harina pre-cocida de maíz amarillo que en Venezuela usamos para hacer la polenta o los llamados "bollos pelones"