Recetas de pizca andina como se prepara

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Desayunos..... El Comienzo de Un Dìa

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La Pisca Andina es uno de los Platos Mas representativos de Los Andes Venezolanos, es una Tierra Fría y Húmeda, haciéndola propicia para el cultivo de papas que es la base de este Platillo tan Tradicional convirtiéndose en la Bien llamada Dama de las Sopas
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PISCA ANDINA VENEZOLANA

Pizca al estilo del Pie de Monte Andino. Es ideal para el desayuno solo o como primer plato. Se coloca a hervir el agua con la cebolla, pimentón, cebollín, cilantro y ajos junto con la papas