Recetas de ingredientes del arroz con coco

Arroz con Coco

Arroz con Coco

Ingredientes. Añadir el papelón (previamente rallado y derretido con tres cucharadas de agua en una ollita hasta formar un melado espeso, se cuela y luego se agrega en la olla del arroz y la leche de coco)
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Arroz sin leche

Arroz sin leche

INGREDIENTES. Con los restos de un arroz integral cocido que tenía del día anterior he querido hacer el clásico postre que se ha preparado en todas las casas y que ahora practicamente no se cocina porque se vende preparado en la sección de lácteos de los supermercados
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Receta del pollo al curry

Receta del pollo al curry

Ingredientes. El acompañamiento ideal es un arroz largo, tipo basmati o arroz salvaje. La receta de hoy se sale un poco de la linea del blog, ya que se trata de la receta del pollo al curry, como sabrás esta es una receta fácil y tradicional, aunque no de la gastronomía Española, la receta del pollo al curry es una de las joyas de muchos restaurante Hindús en España y es un plato increíble y con un sabor que despierta tus sentidos
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Arroz Tres Delicias Vegano

Arroz Tres Delicias Vegano

Para hacer el arroz frito tres delicias hace falta aceite, pero si quieres hacer una versión más ligera y libre de grasa, puedes cocer tanto el arroz como las verduras y dorar el tofu en una sartén antiadherente solo o con un poquito de agua, luego mezclas todos los ingredientes en la sartén y le echas un poquito de salsa de soja o tamari
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Arroz Glutinoso con Higos

Arroz Glutinoso con Higos

Ingredientes. En este delicioso plato podemos sentir el contraste de sabor entre el dulzor del arroz glutinoso y el toque salado de la leche de coco, este postre generalmente se toma caliente ya que así se aprecia más la textura cremosa del arroz glutinoso
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Miobio: cocina del “cuore”

Miobio: cocina del “cuore”

“Cada dos-tres meses me hace falta renovarla prácticamente por completo ya que en el mercado ecológico no dispongo de los mismos ingredientes, por tanto la seducción de nuestra cocina lo baso más en la presentación y en el estudio previo que hago antes de diseñar una nueva carta, mediante un estudio y pruebas con los elementos de temporada, buscando el mejor equilibrio entre sabores y texturas
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Gachas de Arroz

Gachas de Arroz

Fuera del fuego añade la mantequilla y la algarroba. Como las gachas de avena son mi desayuno preferido (junto con los batidos verdes), quiero hacer distintas versiones con otros cereales y como tenía arroz integral en casa, me puse manos a la obra
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