Recetas de de caraotas rojas

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Chili con carne de Diana

Adicionar las caraotas rojas y dejar cocinar por cinco minutos a fuego bajo. *Estas caraotas se cocinan simples, lo ideal es dejarlas en remojo de un día para el otro, luego colocarlas en agua y llevarla a ebullición, dejar hervir el tiempo necesario para que ablanden, retirando el agua del primer hervor y la espuma que aparezca en la superficie al irse cocinando los granos
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