Recetas de cuanto se usa de polvo de hornear para de harina

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Duo de brazos de gitano

Duo de brazos de gitano

Una vez horneado sacamos de la bandeja y ponemos para abajo le retiramos rápidamente el papel y se lo volvemos a poner por encima (ver video), le damos la vuelta y lo enrollamos, dejamos así enrollado hasta que se enfríe, esta operación la haremos rápidamente y recién sacado del horno pues cuando se enfría ya no lo podremos enrollar sin que se rompa
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