Recetas de crema de tocineta

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Rollos de calabacín y bacón

de nata liquida (Heavy cream o crema de leche). Cortamos el calabacín en láminas muy delgadas, cogemos dos láminas, coloca una encima de la otra pero desde la mitad, es decir, que la de arriba quede a la mitad de la de abajo, y sobre ellas colocamos una loncha de bacón (tocineta) una loncha de queso cortada por la mitad y una loncha de jamón cortado por la mitad
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Receta de Pollo al Horno en Salsa de Champiñones

Cuando el pollo haya estado listo lo sacaremos del horno retiramos el papel de aluminio y le retiramos el liquido que el pollo haya soltado y lo colocaremos en una satén al fuego, una ves que entre en calor le echaremos la crema de leche y lo mezclaremos sin parar una ves tenga una contextura espesa le añadimos los champiñones que dejamos reposando y mezclamos
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