Recetas de conservas con coco

Tarta de coco y chocolate blanco

Tarta de coco y chocolate blanco

Enseguida me vineron a la mente esos bombones de chocolate blanco y coco que, curiosamente, me encantan, y aprovechando que a mi padre también le gusta mucho el coco, decidí intentar hacer una tarta con un sabor parecido a esos bombones, combinando el sabor del coco con una suave y no demasiado dulce crema de chocolate blanco
Rocas de Coco

Rocas de Coco

Lo más “complicado” de estas Rocas de Coco es que tengan una consistencia manejable y no quede muy líquida, así que en los consejos os doy varias opciones
Bocaditos de avena, amaranto y coco

Bocaditos de avena, amaranto y coco

Estos bocaditos, mejor conocidos como energy bites, son mi última obsesión. Uno de los ingredientes principales es crema/mantequilla de algún fruto seco, en esta ocasión decidí prepararlos con Cacahuatina de M de Maní la cual sólo tiene dos ingredientes
Arroz con Coco

Arroz con Coco

El bienmesabe, el majarete, la cocada y las conservas son otras delicias venezolanas que se preparan a base de coco
Flan de coco y limón en thermomix

Flan de coco y limón en thermomix

50gr de coco rallado. 1 sobre flan con azucar de 8 raciones (marca hacendado ver foto). - Pon en el vaso la piel del limón y el coco rallado y programa 10 segundos en velocidad progresiva 5-9. Vierte la mezcla en el molde y conserve en la nevera un minimo de 12 horas
Yogur de soja

Yogur de soja

También podéis hacer los yogures con otras leches vegetales, nosotros por ejemplo también los hacemos de coco, aunque en ese caso es más complicado encontrar yogures de coco, pero si los encontráis o utilizáis fermento, es igual de sencillo y está riquísimo
Tarta Colorines {rainbow sprinkle cake}

Tarta Colorines {rainbow sprinkle cake}

Si deseas cubrir el lateral de la Tarta Colorines con grana o fideos entonces untar primero el borde de la tarta, colocar la grana o fideos en un plato o fuente liso y sin bordes y hacer rodar el bizcocho de canto como cuando pones el coco rallado en un alfajor de maizena
Mermelada de sandía

Mermelada de sandía

En casa acostumbro a congelar algunas frutas o verduras, si no tengo tiempo de hacer la mermelada para poder hacerla más adelante
Cupcakes de chocolate y menta sin lactosa

Cupcakes de chocolate y menta sin lactosa

Preparar la bandeja de cupcakes con las cápsulas y reservar. En esta ocasión he usado un molde de Tupperware que ellos me han regalado y debo reconocer que aún no le pillo el punto
Concurso - Vinagretas para ensaladas - Las vinagretas participantes

Concurso - Vinagretas para ensaladas - Las vinagretas participantes

Como una buena vinagreta son dos partes de aceite y una de vinagre, utilizamos la medida con un vasito para vino, un vasito sería de aceite de oliva, otro vaso intentaríamos que fuera una cuarta parte de cada uno de los otros aceites (de cacahuete, de sésamo, cebolla y coco) y el tercer vaso haríamos lo mismo con el vinagre de arroz, el de miel, el de manzana y la salsa de soja
Tourtière

Tourtière

Ligeramente especiada y con hierbas, esta tarta de cerdo es especialmente esperada en las festividades de noche buena, pero es igualmente deliciosa durante cualquier festivo y a lo largo del invierno
COMO HACER PAN DE ESPINACAS

COMO HACER PAN DE ESPINACAS

Este elaborado con aceite de coco, el cual le da un aroma muy especial y único a los alimentos. Pan de espinacas son muy buenos con esos ingredientes tan saludables como las espinacas, queso feta, el tomillo y tomates secados al sol
Lush Review

Lush Review

Contiene aceite de monoi, manteca de cacao, agua de coco, y kiwi fresco, entre otros. terminamos semana con una entrada que tenía pendiente hacer