Recetas de como se prepara la salsa de tocineta

Arroz frito con pollo

Arroz frito con pollo

En Venezuela, este plato se prepara preparaba para servir en fiestas de cumpleaños, bautizos, bodas. El arroz con pollo es un clásico de la comida casera, hay muchas versiones con sazón particular
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ENSALADA CAESAR

ENSALADA CAESAR

Para evitar que la lechuga se oxide no debemos cortarla con los cuchillos normales de cocina, sino que usaremos un cuchillo plástico y cortaremos las hojas en trozos como se muestra en la foto
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COCIDO ESPAÑOL

COCIDO ESPAÑOL

Cada región de España tiene su particular forma de preparar el cocido y por lo tanto le adicionan otros ingredientes, los madrileños les gusta agregarle pechuga de gallina o pollo y morcilla, pero no morcilla fresca como la que conocemos sino una morcilla seca
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"a la bolognese"

"a la bolognese"

La carne de res le añade sabor a deliciosa salsa de tomate, que es ideal para la pasta fresca o para preparar una Lasaña de Carne con Pasta o con Berenjena como se puede ver en la siguiente entrada
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