Recetas de como se prepara la carne de lagarto

Sopitas en Crema..... Una Delicia

Sopitas en Crema..... Una Delicia

Es una preparación que se puede consumir a cualquier edad, y al contener diferentes tipos y grupos de alimentos, nos ayuda a mantener un equilibrio saludable que mejora nuestra nutrición, hay que tener presente que cuando cocinamos, la mayor parte de los nutrientes se quedan en el jugo de cocción o e el agua, cosa que en la sopa no sucede porque se aprovechan para realizar el caldo
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COCIDO ESPAÑOL

COCIDO ESPAÑOL

Cada región de España tiene su particular forma de preparar el cocido y por lo tanto le adicionan otros ingredientes, los madrileños les gusta agregarle pechuga de gallina o pollo y morcilla, pero no morcilla fresca como la que conocemos sino una morcilla seca
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