Recetas de como se hace el queso llanero

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Quesillo Clásico

Quesillo Clásico

Es muy parecido al flan y se diferencia de éste ya que en su preparación, se agregan huevos enteros y no solo el amarillo como en el caso del flan
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El Café Del Establo, La Unión, El Hatillo, Miranda

El Café Del Establo, La Unión, El Hatillo, Miranda

Tal vez el plato mas celebrado es el Fondue Criollo, una creación del restaurante que se convirtió el el plato más vendido, hecho a base de quesos criollos como Telita, Llanero, de Mano y Guayanes (que son quesos blancos frescos), viene acompañado de arepitas fritas, cachapitas y bolitas de masa de plátano
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Pastelitos Guayaneses

Pastelitos Guayaneses

en otros lugares de Guayana,como San Félix o Puerto ordaz ,la preferencia es la empanada, antes que el pastelito de harina de trigo
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COLIFLOR GRATINADA

COLIFLOR GRATINADA

Yo preparé la coliflor gratinada este domingo para el almuerzo y la serví como acompañante a unas hamburguesas que hice