Recetas de como preparar arepitas dulces con anis

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5 recetas para sorprender a mamá en su día

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eso sí, siempre nos advirtió que si llegábamos a regalarle una sartén, una aspiradora o una olla de presión nos la acomodaría por la cabeza, pero de resto siempre se ha mostrado satisfecha con nuestros regalos
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Arepitas Dulces de Anís

Arepitas Dulces de Anís

El abombamiento es repentino y verán que es muy simpático como lo hacen. En el bol que contiene el "melao" agregar la harina de maíz amasando constantemente hasta obtener una masa con la consistencia ligeramente mas aguada que la adecuada para preparar las arepas (para ver la consistencia normal de una arepa, ve este post)
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AREPAS

Así, la arepa se ajusta a las comidas como simple acompañante o como receptáculo, continente, vehículo del sabor, admitiendo un “pasajero” como llaman al relleno los andinos, y que puede ser desde un trozo de queso amarillo o blanco, hasta una porción de jugoso perico o de carne guisada