Recetas de como hacer quesillo con leche

Quesillo o flan de coco

Quesillo o flan de coco

Se puede preparar el quesillo básico, con huevos y leche, pero se suele enriquecer con otros sabores, como café o frutas
Quesillo Clásico

Quesillo Clásico

Es muy parecido al flan y se diferencia de éste ya que en su preparación, se agregan huevos enteros y no solo el amarillo como en el caso del flan
Quesillo de chocolate o flan de chocolate

Quesillo de chocolate o flan de chocolate

También podemos usar un horno de convección y evitar hacer el baño maría, pero como esto no es muy común en cocinas de casa, pues hacemos la versión más simple
Leche condensada casera, sin azúcar!

Leche condensada casera, sin azúcar!

Se puede consumir como topping de cualquier postre o como ingrediente de una receta dulce, sustituyendo la leche condensada tradicional por mi leche condensada casera
Flan de leche condensada, sin horno!

Flan de leche condensada, sin horno!

En Venezuela y otras regiones se le conoce como quesillo y es infaltable como acompañante de la tarta en cualquier celebración de cumpleaños
10 Postres para golosos!

10 Postres para golosos!

Se hornean los hojaldres y luego se rellenan con la nata montada (crema de leche) y se decora como ves en la imagen
6 Deliciosos flanes para el postre

6 Deliciosos flanes para el postre

Manu, del blog cocinando con Manu Catman nos explica muy bien como hacer el caramelo casero que queda mucho mas rico que el comprado y nos dice que para hacer el flan solo hay que mezclar los ingredientes y meterlo al horno al baño maría para que nos quede tan bueno como a él
Creme Caramel de Vainilla

Creme Caramel de Vainilla

Acá en México se conoce como 'flan napolitano' hay variantes de éste postre donde le agregas queso crema, pero a mi me gusta así, original, simple y perfecto, con un toque de vainilla que le da un toque mágico a este Crème Caramel, verás que hacerlo es muy fácil, creo que lo más complicado puede ser el cuidar que no se queme el caramelo, por lo demás es un postre a prueba del más inexperto en la cocina
Flanes y Pudines

Flanes y Pudines

Como tiene caramelo se hace aún más rico, lo bueno, es que se puede elaborar con antelación ahorrándonos mucho trabajo, si vamos a hacer alguna comida familiar
6 Postres muy cremosos

6 Postres muy cremosos

Luego se agrega azúcar por encima y se quema como tradicionalmente se hace con la crema catalana. Así que si eres como yo, amante de este tipo de postres, sigue leyendo
¡FLAN!

¡FLAN!

Se puede adornar con crema batida y fresas, como yo no tenía ninguna de las dos cosas, le puse un yogur dulce y una cucharadita de mermelada de fresa