Recetas de cambur dulce

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JUGO"MORIR SOÑANDO" A MI MANERA

JUGO"MORIR SOÑANDO" A MI MANERA

Yo le dare un toque personal agregandole cambur y limon. En la Republica Dominicana hacen un delicioso batido(jugo con leche), que lo llaman Morir Soñando por que te permite disfrutar de un sabor más suave de lo cítrico mezclado con lo dulce y delicioso de la leche
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El banana bread mas suave y esponjosito que hayas probado

El banana bread mas suave y esponjosito que hayas probado

Las bananas (o cambures) deben estar bien maduros, solo cuando están a punto de suicidarse es cuando desprenden mejor aroma y su sabor es más dulce y más intenso
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Tenemos visita y postres con especias

Tenemos visita y postres con especias

crema de cambur con cardamomo y vainilla en tartaleta de casabe endulzada con melao de papelón aromatizado con canela, guayabita, sarrapia y anís dulce
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The First Foods / Las Primeras Comidas

The First Foods / Las Primeras Comidas

Se pela el cambur y se corta en pedazos. Papilla de Cambur. 1 manzana dulce, mediana. Papilla de Cambur (2 porciones). 1 cambur, grande. 1 manzana dulce, mediana
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PABELLON CRIOLLO VENEZOLANO

PABELLON CRIOLLO VENEZOLANO

cebollín al gusto, dulce ají, dulce piemienta, Una pisca de comino, sin Trozo de chuleta o costillas ahumadas
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Arequipe, Tarta Banoffee y galletitas

Arequipe, Tarta Banoffee y galletitas

 Los plátanos (cambur o banana), el arequipe o dulce de leche, la nata batida, y una lluvia de chocolate negro, se combinan sobre una base de tarta dulce
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Batido Buenos días

Batido Buenos días

Pelar y picar los duraznos y el cambur. Este batido es suave, dulce y refrescante, una excelente combinación de sabores
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HALLACAS

HALLACAS

En cuanto al origen, aunque hay muchas versiones, la que mas me parece lógica es el mestizaje entre las costumbres indígenas y las españolas, ya que tiene el maíz, las hojas de plátano o cambur (banano) y los ingredientes de origen español, como aceitunas, pimentón, uvas pasas, cebollas, etc