Recetas de cómo preparar caraotas negras

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Caraotas Rojas con Cerdo

Caraotas Rojas con Cerdo

En Venezuela, las llamamos caraotas (Negras, Rojas o Blancas), en otros paises las llaman Judías, Frijoles, Porotos o Fabes
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5 versiones de la arepa venezolana. #DíaMundialdelaArepa

5 versiones de la arepa venezolana. #DíaMundialdelaArepa

Mira cómo se preparan y que buena opción para tus desayunos te presento. Así que me he animado a preparar una recopilación de recetas de distintos rellenos para arepas y variantes, pues la arepa se puede preparar de muchas formas y los rellenos son infinitos
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Venezuelan Shredded Beef / Carne Mechada Venezolana

Venezuelan Shredded Beef / Carne Mechada Venezolana

Tenía muchos años preparando este plato, pero debo confesar que fue con la receta de Don Armando Scannone que aprendí a prepararlo correctamente
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Arepas asadas tradicionales con pabellón

Arepas asadas tradicionales con pabellón

Espero que te animes a prepararlas si aún no las has probado y si ya eres asidu@ a las arepas, cuéntame cómo te gusta comerlas
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Receta de brownies sin gluten, bajos en calorías y veganos

Receta de brownies sin gluten, bajos en calorías y veganos

Investigando me conseguí con varios blogs dedicados solo a recetas de postres sanos pero igual de deliciosos y decidí por comenzar por algo tan simple como un brownie, el cual sé preparar con los ojos cerrados si es con la receta corriente, pero no tenía ni idea cómo sería con sustitutos veganos
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Sopa de Caraotas negras

Sopa de Caraotas negras

Se escogen las caraotas eliminándoles toda clase de impurezas. En una olla de presión de 10 litros de capacidad se ponen al fuego las caraotascon las 10 tazas de agua, la cebolla cortada en dos y el pimentón. Todo se agrega a la olla que contiene las caraotas, que se continúan cocinando a fuego mediano hasta que el caldo espese un poco, unos 30 minutos más
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PABELLON CRIOLLO VENEZOLANO

PABELLON CRIOLLO VENEZOLANO

Si Quiere ahorrarse Unas Calorías Puede del PreparAR el plátano al horno, pógalo en el horno entero una Temperatura media del hasta Que se dore porción Encima, Engrase Un Poco el molde Para Qué hay sí Pegue
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BURRITOS MEXICANOS

BURRITOS MEXICANOS

Espero que Diana y Marialba tomen nota de cómo se hacen, ya que ambas son amantes de los burritos desde que eran adolescentes y vivíamos en Margarita
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Pabellón Criollo (Venezuela)

Pabellón Criollo (Venezuela)

Las caraotasLa noche anterior de prepararlas se recomienda sobre un paño de cocina claro colocar los granos y seleccionarlos sacando los que estén partidos o defectuosos