Recetas de besitos de coco

Cocadas

Cocadas

Ayer hice cocadas, o besitos de coco, como los llamarían en Venezuela. La receta original la saqué de la página Loving Life, y la modifiqué apenas
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Flanes y Pudines

Flanes y Pudines

Besitos y Bon Appétit. Hay infinidad de flanes pueden ser de coco, chocolate, leche condensada, queso, café, yogurt, frutas, turrón
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Pollo Adobado con Curry por Joan Roca - Pollastre Adobat Amb Curri

Pollo Adobado con Curry por Joan Roca - Pollastre Adobat Amb Curri

Besitos y Bon Appétit. El marinado es espectacular, para mi todo un descubrimiento, por muchas razones, una de ellas es que a mi no me gusta el coco pero lo sorprendente es que no sabe a coco, en combinación con los otros ingredientes, hacen que el pollo este tremendamente delicioso y al freírlo con la mezcla de harina, curry y coco hace una corteza superficial crujiente por fuera y tierno por dentro
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Besitos de coco

Besitos de coco

Se monta el agua al fuego con las especies y al hervir se le agrega el papelón, para hacer un melado de regular consistencia, se retira de el fuego y dejar enfriar Se separan las claras de la yemas y se baten por separadoEl melado se mezcla con el coco rallado, se agregan las claras y luego las yemas, agregándole el bicarbonatoPoco a poco se le agrega la harina, se une todo muy bien hasta obtener una pasta de regular consistencia Se engrasa y se enharina una bandejaSe colocan por cucharadas separadas una de la otra Hornear a 350 Grados de 20 a 25 minutosPor
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Galletas Oreo caseras

Galletas Oreo caseras

Besitos. El relleno es crema de coco con un poquito de extracto de vainilla. Además, ¡son veganas. Cuando las galletas estén completamente frías podéis coger una, añadirle una cucharadita de crema de coco (o la cantidad que prefiráis) y colocarle otra encima
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Postres ricos y fáciles

Besitos y Bon Appétit. Flan de galletas irlandesas y coco. Hola corazones hoy os traigo una selección de postres que son maravillosos por lo ricos que están y porque tomar un trocito es para morirse de amor
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